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雪菜焖面

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 肉50g 雪菜100g 面400g
  • 美味鲜适量 大葱适量 青椒适量 大蒜适量 生姜适量 盐适量 油适量

雪菜焖面描述：很久没有吃焖面了，很想念那种香味！门出来的味道，这个要下雪的天气，来上一碗很享受！早上懒得出门，前一个晚上卖菜就买好了，雪菜也是自家腌制的，有时候想，要是大雪天不出门，也不会饿死，家里的干货还是比较充足的

早餐健脾开胃焖狂欢之宴小雪蒜香

雪菜焖面制作步骤

  • 雪菜洗净切好，大葱，青椒，大蒜，生姜准备！

  • 放入大葱，生姜，大蒜煸香。

  • 放入肉和雪菜翻炒。

  • 放入青椒翻炒，不用放盐，雪菜有咸味。

  • 放入适量的水，主要是根据你的面多少来决定！

  • 放入蒸好的面（面要先在蒸锅中隔水蒸熟在闷，这样不容易出现夹生的面条，我没来得及拍），放入适量的盐，闷煮分钟后，翻个面，继续焖煮，直到水分收好即可。

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