苹果银耳鱼汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 鲫鱼500g 苹果250g 银耳25g
  • 油适量 盐适量 新会陈皮1/3个 蜜枣2个 姜适量

苹果银耳鱼汤描述:秋天天气干燥,我一般用苹果,银耳配上瘦肉煲汤的,结果那天去超市没买到瘦肉,只好买了一条鱼回来,一日不可无汤啊,哈哈!
这个汤也很清甜,放了蜜枣更是滋润防燥,加了新会陈皮还能有效防止咳嗽!

阴虚质痰湿质春季美容养颜鲜香全菜系2小时以上1-2人锅子过敏口臭

苹果银耳鱼汤制作步骤

  • 鲫鱼收拾干净后抹上生粉,下油锅煎香两面;

  • 银耳泡发好后撕成小朵,新会陈皮洗净;

  • 苹果洗净去核切成大块;蜜枣洗净;

  • 煲里煮开水,先下鱼煮开;

  • 然后下银耳,陈皮,姜片,蜜枣等;

  • 汤煲约一个半小时即可,最后加盐调味!

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