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鱿鱼炒韭菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 韭菜150g 鱿鱼1个
  • 料酒适量 干红椒适量 蒜适量 姜适量 葱适量 味精适量 酱油适量 盐适量 油适量

鱿鱼炒韭菜描述：鱿鱼我家几乎不断，总吃鱿鱼，鱿鱼含蛋白质很高，脂肪特少好像不到百分之一，吃它不会发胖，并且很美味，做法很多。

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鱿鱼炒韭菜制作步骤

  • 鱿鱼一个

  • 去内脏洗净

  • 放热水锅里焯一下

  • 超变白出锅

  • 切成条

  • 韭菜洗净切断

  • 葱姜蒜切碎辣椒切断

  • 热油爆香葱姜蒜辣椒

  • 放鱿鱼，少量酱油，料酒，盐，味精

  • 大火翻炒至熟

  • 停火放入韭菜

  • 翻炒出锅

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