当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 家常鱼香肉丝

家常鱼香肉丝

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 尖椒100g 胡萝卜100g 木耳100g 里脊肉200g
  • 淀粉适量 花椒适量 料酒适量 蒜瓣适量 葱花适量 醋2勺 糖4勺 豆瓣酱1勺 盐适量 油适量

家常鱼香肉丝描述：自己非常喜欢吃鱼香肉丝，所以没事就做来试试，做的辣一点，很下饭呢

家常菜鱼香10分钟内炒冬季1-2人刨丝板体力劳动者

家常鱼香肉丝制作步骤

  • 将瘦肉切成丝，用料酒、淀粉和盐腌上，备用

  • 将泡发的木耳、尖椒和胡萝卜切丝，备用

  • 在碗里放入勺醋，四勺白糖，葱花和适量淀粉，搅拌，调制成鱼香汁。

  • 锅中放入适量油，将腌好的肉丝炒熟，盛到盘子中备用

  • 锅中放入适量的油，油热后，放入蒜瓣和豆瓣酱，炒到出了红油即可

  • 放入木耳，炒到木耳有了噼啪的声音，再放入胡萝卜和尖椒，翻炒，加入适量水，不要让菜干了

  • 待菜基本熟了之后，放入已经炒好的肉丝，翻炒均匀

  • 最后放入调好的鱼香汁，翻炒两下，即可出锅

家常鱼香肉丝相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com