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手工美食炸锅版铁板鱿鱼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 6人以上
  • 鱿鱼1只 鱿鱼须4只
  • 辣椒粉1勺 盐适量 蚝油两勺 黑胡椒粉适量

手工美食炸锅版铁板鱿鱼描述：铁板鱿鱼是怀化有名的一道小吃，大街小巷都能闻到鱿鱼夹杂着辣椒的呛鼻香味，每次上街，仔仔都要来几串，有了空气炸锅，我做的铁板鱿鱼可比街上的健康多啦！

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手工美食炸锅版铁板鱿鱼制作步骤

  • 鱿鱼放入水里，倒入克左右白醋，浸泡分钟

  • 轻轻松松撕去表皮

  • 处理好的鱿鱼沥干水

  • 倒入两勺蚝油、一勺辣椒粉、适量黑胡椒粉，用手抓均匀，放入冰箱，腌几个小时或者一晚上

  • 腌制好的鱿鱼放入烤盘里

  • 烤盘放在烤架上

  • 十五分钟，度开始工作

  • 炸制的时候注意观察，以免烤糊哦。

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