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酱爆鱿鱼韭菜花

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 鱿鱼丝200g 韭菜花1小把
  • 油盐适量 红辣椒适量 姜丝适量 海鲜酱适量

酱爆鱿鱼韭菜花描述：酱爆鱿鱼韭菜花，一道非常鲜美的快手小炒，而做出这道美味佳肴还少不了一勺酱----海鲜酱，有它与相伴，操作只需注意大火快炒，不要炒制时间过长将鱿鱼炒老了就很容易成功了。

快手菜白领防癌爆炒

酱爆鱿鱼韭菜花制作步骤

  • 烧锅水，水开后下入鱿鱼丝；

  • 鱿鱼微微打卷时捞出来放凉；

  • 烧热锅，放少许油，下入姜丝煸炒；

  • 微微发出香味后下入鱿鱼丝翻炒；

  • 翻炒几下后加入海鲜酱翻炒均匀；

  • 再加入韭菜花段一起翻炒；

  • 当韭菜花炒变色后下入盐翻炒均匀；

  • 最后加入红椒段一起翻炒即可;

  • 盛入盘中。

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