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金针马步鱼

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 马步鱼500g 金针菇200g
  • 油适量 盐适量 酱油适量 葱适量 白糖适量 干辣椒适量 姜适量

金针马步鱼描述：在外面吃的马步鱼的味道很好吃，自己也做来试试

下奶健脑抗过敏提高免疫力炒锅特禀质

金针马步鱼制作步骤

  • 将鱼洗净切段

  • 葱蒜备好

  • 将鱼用酱油盐，辣椒等腌一会

  • 锅中放多油，防止鱼粘锅

  • 油热后，放入马步鱼，然后捞出备用

  • 锅中放姜葱爆锅

  • 再放入马步鱼一起煎

  • 金针菇洗净，切段

  • 金针菇放入锅中

  • 将腌鱼的汁液倒入锅中，再加点水，一起炖

  • 差不多做好，可以出锅装盘了

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