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冬瓜烧鱼丸

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 冬瓜2500g 鱼丸200g
  • 食盐适量 辣椒30g 酱油适量

冬瓜烧鱼丸描述：这个菜吃起来很清口，很适合我们减肥一族，冬瓜有利尿的作用，味道清淡，所以这次添加了一些鱼丸和虾丸，给清淡的冬瓜增加一些鲜味!

减肥利尿夏季家常菜

冬瓜烧鱼丸制作步骤

  • 冬瓜去皮，去籽切小块，辣椒洗净去把；

  • 烧锅，热油，把切好的蒜瓣放入煸炒出香味；

  • 把冬瓜放入翻炒均匀；

  • 大约翻炒了.5分钟，稍微放一些食盐，把冬瓜中的水分杀出来，然后把鱼丸和虾丸放入锅中，盖上盖子大约分钟那样就差不多了；

  • 临出锅前分钟，把切好的辣椒丝放入就可以了；

  • 最后在锅中翻炒均匀即可！

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