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三文鱼沙拉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 胡萝卜40g 紫甘蓝20g 圆白菜20g 圆生菜20g 鱿鱼100g 蟹柳15g 鲜贝30g 三文鱼200g
  • 姜末适量 洋葱末适量 青芥酱适量 寿司醋5ml 日式酱油10ml

三文鱼沙拉描述:三文鱼沙拉不仅颜色好看,又很健康。
三文鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可以补脑,降血脂,提高免疫力,也可把三文鱼煎熟了吃,就适合中国人不爱生冷的习惯。

健脑健脑益智沙拉降低胆固醇

三文鱼沙拉制作步骤

  • 将圆生菜、圆白菜、紫甘蓝洗净浸泡小时,切丝

  • 鲜贝、鱿鱼、蟹柳焯水备用

  • 洋葱末、姜末、蒜末

  • 日式酱油、寿司醋、青芥酱、蟹籽酱

  • 海鲜汁:日式酱油大匙、寿司醋小匙、青芥酱

  • 圆白菜、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜丝铺于沙拉盘底,将鲜贝、鱿鱼、蟹柳切成小块,均匀放在各种蔬菜丝的顶部,再放上卷成花状的三文鱼,食用时浇上海鲜汁,淋上蟹籽酱即可。

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