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三杯鱿鱼圈

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 鱿鱼300g
  • 油适量 酒适量 豉油适量

三杯鱿鱼圈描述：三杯其实不一定指是装得满满的三杯配料，只是有三种配料煮成的美食。
三杯鸡引发的就是这碟三杯鱿鱼圈，同样的三种配料：酒、糖、油混合煮出来的依然野味。把汁慢慢煮干，类似有点干煸，吃起来特别香口。

炒下饭菜补锌

三杯鱿鱼圈制作步骤

  • 鱿鱼去除表皮洗净备用

  • 沿着鱿鱼的写成一圈圈备用

  • 爆香蒜头及姜

  • 倒入鱿鱼圈爆炒

  • 加入适量的酒、油、豉油小火焖

  • 焖至收汁，加入少量的青红椒。

  • 大人小孩都爱的鱿鱼圈！

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