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茄汁鱿鱼筒

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鱿鱼1只
  • 生抽10g 细砂糖20g 盐2g 番茄酱30g

茄汁鱿鱼筒描述：早上去到市场鱼档要了一只鱿鱼，没说明就这样开肚了，我说我要做鱿鱼筒的，最后老板不得不另刹一只。
每次大家一起聚餐，小孩必点菜式之一，只是菜馆的做法不一样的，菜馆是用油炸的。

家常菜晚餐私房菜茄汁味补锌

茄汁鱿鱼筒制作步骤

  • 鱿鱼洗净，用生抽盐腌分钟

  • 热锅下油放下鱿鱼煎至金黄色

  • 倒入番茄汁加少量的水煮开，加入细砂糖煮融化。直接淋在切圈的鱿鱼上即可。

  • 也可以切开后直接与番茄汁搅拌，加入辣椒酱更正。

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