蘑菇炒鱿鱼

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蘑菇炒鱿鱼

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：鱿鱼300g 白蘑菇100g

辅料：大葱1根姜1块青椒适量盐少许红椒适量: 蘑菇炒鱿鱼描述：鱿鱼富含钙、磷、铁等元素，利于骨骼发育和造血，可以有效治疗贫血。鱿鱼除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，所以工作劳累的朋友，可以适当多吃点鱿鱼。

购买鱿鱼时，注意选择体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红的鱿鱼，这样菜式优质的鱿鱼。

蘑菇是素材中的佳品，蘑菇炒鱿鱼，鲜上加鲜，是一款老少皆宜的家常菜。; 家常菜炒补硒补锌