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黄金咖喱鸡

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 毛豆50g 青椒1个 洋葱1个 胡萝卜1根 土豆200g 鸡腿500g
  • 鸡精适量 老抽适量 咖喱适量 蒜适量 姜适量 料酒适量 糖适量 盐适量 油适量

黄金咖喱鸡描述：起这个“黄金咖喱鸡”的菜名，是因为用了这个“大喜大黄金咖喱”。
第一次使用黄金咖喱，感觉还不错，与咖喱粉相比，味道淡了些，
但是很方便，做好的咖喱鸡，汤汁浓郁，拌饭很不错。

咖喱味家常菜聚会

黄金咖喱鸡制作步骤

  • 准备食材

  • 取出黄金咖喱

  • 鸡腿洗净切块，用盐，料酒腌分钟

  • 所有蔬菜洗净切小块

  • 锅里油热，放姜，蒜暴香，下鸡肉煸炒

  • 当鸡肉转色，加糖，料酒，老抽煸匀

  • 放胡萝卜，土豆

  • 加适量水，大火煮开，中小火煮分钟

  • 放入毛豆

  • 放入洋葱

  • 加黄金咖喱

  • 煸炒至溶解，煮分钟

  • 加青椒，煮分钟，加鸡精煸匀

  • 盛在米饭上，就可以食用啦~~~

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