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墨鱼海带炖鸡汤

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 5-6人
  • 母鸡1只 干墨鱼1个 干海带1尺
  • 花生油适量 大葱适量 姜适量 盐适量

墨鱼海带炖鸡汤描述：今天是冬天最冷的时间，外面很冷，煲一锅鸡汤暖暖身子，这个主意不错，好吧动手炖鸡汤喝。
材料：一只母鸡。
当然选母鸡公鸡都行的。

清淡炖高压锅滋补

墨鱼海带炖鸡汤制作步骤

  • 上市场买母鸡一只，洗净。

  • 将母鸡剁成块，放盘里备用。

  • 干墨鱼、干海带水泡开。如果想泡得快一些，用开水。

  • 墨鱼切条，海带切条。

  • 花生油烧开，放葱姜爆炒，放鸡块翻炒。

  • 炒至鸡块变色，就好啦，将整锅鸡块倒入高压锅。

  • 加热水，加盐。

  • 加切好的海带，切好的墨鱼条。盖盖，烧开，压阀分钟。

  • 减压、开锅盖，装盘，撒香菜。美味墨鱼海带炖鸡汤出锅啦，开吃啦。

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