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炝手撕包菜鸡汁版

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 包菜300g
  • 油适量 盐适量 洋葱适量 干红椒2个 鸡汁2小勺

炝手撕包菜鸡汁版描述：手撕包菜可能是因为用手撕的，不会破坏包菜的细胞组成，所以吃起来口感脆而不柴，以前都是干炝，这次由于昨天做过鸡腿，留下一小碗香香的鸡汁，专门用它来炝爆包菜，不论味道还是口感自然是增进了许多。

家常菜炒锅炝醋味

炝手撕包菜鸡汁版制作步骤

  • 包菜洗净后用手撕成片，洋葱切粒

  • 锅内放油爆香洋葱后放入干红椒出味儿

  • 放入包菜炝炒

  • 放两勺鸡汁使包菜粘匀

  • 放少许水防止糊锅

  • 加适量盐

  • 顺锅边溜几滴香醋出锅了

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