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鸡腿香菇饭

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 水发小香菇5个 胡萝卜200g 鸡腿1个 大米400g
  • 新鲜玉米粒20g 胡椒粉1茶勺 料酒2 茶勺 生抽2 茶勺 姜5g 洋葱20g 盐12g 植物油10茶勺

鸡腿香菇饭描述:自从有了九阳的铁釜土灶电饭锅以后,做饭节省了很多时间,剩米饭可以直接在这电饭锅里加热,而且热出来的味道也是劲道好吃。不像普通的电饭锅热的剩米饭那么难吃没味。闺女也爱吃米饭了。因为每次做米饭我选择口感劲道,锅巴脆香金黄,老公和闺女都抢着吃锅巴,我就得靠边站。木头老公特喜欢吃土灶电饭锅做的米饭,老说是小时候的米饭味道。当时电饭锅到家的时候,我打开放在沙发上看说明书,木头回家了,看到沙发上的电饭锅,说是饭盒,我当时在低头看说明书,没好气的说,哪有这么大的饭盒,木头还不信,立马打开看看,才知道是电饭锅,一直深信不疑能做出锅巴,当香喷喷的锅巴摆在碗里的时候,木头傻眼了,和外星人闺女开抢了!

闺女出医院以后,我的给她调理饮食,做她爱吃的饭菜。这次就用外星人爱吃的鸡腿和玉米粒、胡萝卜做了焖饭,用的口感是劲道,因为饭菜合一的时候,用劲道口感,做出来的米饭特别的香,鸡肉带有炒出来的香味,米饭粒粒香浓!

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 提高机体免疫功能 ,2.延缓衰老,防癌抗癌,降血压、降血脂、降胆固醇:

单身懒人食谱

鸡腿香菇饭制作步骤

  • 主料:大米、鸡腿、胡萝卜、水发香菇辅料:植物油、盐、姜、料酒、生抽、胡椒粉、新鲜玉米粒、洋葱

  • 胡萝卜洗净去皮切丁

  • 香菇洗净切丁、姜洗净切末、洋葱切末

  • 把鸡腿洗净切小块

  • 热锅凉油、油热成,下姜末、洋葱翻炒出香味

  • 加鸡腿翻炒出水分,出香味,加料酒、生抽翻炒均匀

  • 加胡萝卜、香菇、新鲜玉米粒翻炒均匀,加盐翻炒均匀

  • 把大米洗净

  • 电饭锅里加大米和水

  • 再加炒好的鸡腿和配料

  • 把盖子盖好,通电按下功能键,按下灶烧饭,在按下快煮饭,选择长粒米,口感选择劲道(饭菜合一的饭,口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓),你也可以选你喜欢的口味,再按下开始即可煮饭了

  • 它特有的球形铁釜底部,均匀环绕加热,焖好的米饭粒粒香浓饱满,灶火的味道

  • 把米饭拌均匀即可

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