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山药炒鸡腿肉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 山药250g 鸡腿250g
  • 糖适量 姜片适量 生抽适量 生粉适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 油适量

山药炒鸡腿肉描述：昨天去看了医生，医生说吃山药对胃部比较好，所以回家就立即买了山药回家吃，搭配着嫩嫩的鸡腿肉，真是美味呀。

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山药炒鸡腿肉制作步骤

  • 山药去皮切成滚刀状。

  • 鸡腿肉剔骨切小块，放入姜片、生粉、生抽、料酒、盐腌制分钟。

  • 起油锅，下入鸡腿肉翻炒。

  • 适量酱油上色。

  • 倒入山药翻炒上色。

  • 适量水炖煮。

  • 最后放入糖收汁。

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