当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 山药炖小鸡

山药炖小鸡

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 山药200g 鸡肉200g
  • 青椒适量 盐适量 白糖适量 生抽适量 蒜适量 葱适量 姜适量 盐适量 油适量

山药炖小鸡描述：山药中含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等多种营养营养保健成分，具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。
此菜山药软糯，鸡肉嫩香。

家常菜气虚质阴虚质腹泻半小时-1小时炖秋季荤菜类全菜系3-4人家禽类补肝炖盅

山药炖小鸡制作步骤

  • 把鸡肉洗净切中小块。

  • 山药去皮切滚刀块。

  • 锅置火上加入色拉油。油温成热时加入姜丝、葱花、蒜片炸香。

  • 然后放入鸡肉翻炒均匀。

  • 当鸡肉略变色时，加入料酒。

  • 再加入生抽。

  • 加入白糖翻炒均匀。

  • 放入山药并加入适量的水炖煮（以没过鸡肉为宜）。

  • 当鸡肉和山药炖至成熟时放入盐和青椒翻炒均匀即可。

山药炖小鸡相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com