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莲藕炖鸡汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 莲藕650g 鸡根500g
  • 鸡粉适量 清水适量 芹菜粒适量

莲藕炖鸡汤描述：要想拥有好的气色，饮食方面的调养尤为重要。时下正是藕上市的季节，民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，经常食用对改善女性气色大有裨益。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。

此汤功效：补气养血、美容养颜。　

产妇家常菜汤锅湿热质炖肺热阳盛质

莲藕炖鸡汤制作步骤

  • 食材：莲藕和鸡根。

  • 将鸡根洗净，放入煮锅中，倒入适量的清水。

  • 盖锅盖，大火煮开。

  • 揭盖，关火。将锅中的水倒掉，再次洗净煮锅和鸡根，并一次性加足适量的清水。

  • 将莲藕洗净，去皮，切大块，放入煮锅中。

  • 盖锅盖。大火煮滚。

  • 揭盖，关火。

  • 全部倒入电炖锅中。

  • 盖锅盖，通电，大火。

  • 炖小时，放入适量的鸡粉调味，即可断电。

  • 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

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