当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 花菇老鸡汤

花菇老鸡汤

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡1/2只 花菇4朵 枸杞10g
  • 姜2片 盐2勺

花菇老鸡汤描述:花菇老鸡汤有补气血、养颜、提高免疫力之功效。
花菇属香菇中的上品,含水量为普通香菇的二分之一,氨基酸的含量高出3-4倍,口感极佳。花菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用花菇和鸡一起熬鸡汤,花菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。

汤煲补气血补虚

花菇老鸡汤制作步骤

  • 鸡剁块洗净备用。

  • 花菇用温水泡发好洗净,泡花菇的水留着备用。

  • 枸杞洗净备用。

  • 锅下热水烧开后将鸡放入焯水,约分钟后捞起,再用冷水洗净放入锅里。

  • 把花菇、姜片及泡花菇的水倒入电高压锅里,加入适量的水,盖上盖子,扭到汤水键。

  • 排完气后打开盖再插电煮一会,然后倒入洗净的枸杞和加入少量的盐,盛上碗即可开吃。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com