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当归炖鸡汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 老母鸡500g 当归12g 枸杞5g
  • 姜适量 葱适量 盐5g 鸡粉2g 水1200ml

当归炖鸡汤描述：到了秋冬季，正是补进的好时节，这时来一碗热乎乎的鸡汤吧，家里炖鸡汤一般选用乌鸡，这次是选用老母鸡来炖的，足足炖了3个钟，期间没揭盖，打开盖的时候，鲜香浓郁的鸡汤一股脑的冒出来，别提多香了。

汤活血滋阴炖药膳补血

当归炖鸡汤制作步骤

  • 材料准备好

  • 姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净

  • 将鸡冲洗干净，放入沙煲，放入葱结、姜，注入足量水，大火烧开，小火煲个小时（期间不要揭盖

  • 煲好后，夹去葱结，放入枸杞

  • 调入适量盐和鸡粉即可

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