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枸杞红枣乌鸡汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 乌鸡1500g 红枣5个 枸杞15g 桂圆7个
  • 葱适量 姜10g 料酒20ml 盐5g 水800ml

枸杞红枣乌鸡汤描述：乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

汤气虚质阴虚质特禀质咸半小时-1小时煲白领滋补养颜周末全菜系3-4人补肝脂肪肝锅子掉头发血瘀质

枸杞红枣乌鸡汤制作步骤

  • 先把乌鸡洗干净。

  • 剁成小块。

  • 锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下。

  • 捞出来用水洗净。

  • 葱切段、姜切片，桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。

  • 把乌鸡放到电压力锅里锅里，放入红枣、枸杞、桂圆。

  • 放入葱、姜、料酒，添加足量水。

  • 盖上锅盖，插上电源按鸡鸭键，分钟后就做好了。

  • 打开锅盖，放入适量盐搅拌均匀。

  • 盛入碗中，即可享用。

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