
鸭架冬瓜粉丝汤描述:那天去吃烤鸭,将鸭架子带回来了,没在那里喝汤,总感觉他的鸭架汤还不是一只鸭架子放一大锅水呀,能有啥味,干脆带回家我自己做吧。从这次做鸭架汤我深有感触,我这人做饭爱糊弄,平时要是有鸭架子,我肯定去掉屁股那里然后咔嚓咔嚓就给剁了炖了,这次我想着要拍照么,要做出白白的汤色来呀,于是就给鸭架上的鸭皮都给剥了,就连翅膀和腿那里的骨头上的皮也给去掉了,结果做出来的汤真的很白,因为加了冬瓜和粉丝然后还很香,一点不腥气,所以我真的感谢美食平台呀,因为有你我才认真对待每一个菜,我家才吃上更好吃的菜啦哈。进行了一下自我批评,以后要认真对待每个菜了,就算不拍照也不能糊弄了,谨记呀。
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