酱板鸭冬瓜煲

酱板鸭冬瓜煲描述：不是买了两只酱板鸭嘛，继续折腾着吃完。上次做的是红烧酱板鸭，正好老公嫂子来了， 我看这一个菜不能待客吧，因为这位嫂子太忙了，来我家少，急忙从冰箱里翻出了去年朋友从青岛弄来的海虹，用凉水泡泡，辣炒了海虹，还被嫂子夸了一番，说炒的真好吃，很符合爱吃辣椒的她。

这两菜不行吧，怎么也得折腾三菜一汤吧，又用酸豇豆炒了鸡胸肉，都是玩菜谱惹的祸，看着这些菜，我就拿起相机一边做一边拍，那真是忙啊！！在我准备在做一个汤时，嫂子说话了，怎么也不让我做汤了，说已经三个菜了，那汤不做了，再说她也不爱喝汤，也是，我知道这位嫂子不是渴的嘴唇发干、发裂不会喝水的，更别说喝汤了。

做了三个菜，拍了三个菜，一气呵成，做完、拍完，也没有吃饭的欲望了，真的不能这样玩菜谱了，特别是来了客人拍菜，太累了！！！

瓜味甘、性寒，有清热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病，有良好的治疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒的功能，经常食用冬瓜，能去除体内多余的脂肪；也适用于糖尿病人食用。