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牛扒

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 牛扒430g
  • 油适量 橙子适量 米饭1碗 西兰花适量 胡萝卜适量 蚝油适量

牛扒描述:女儿喜欢吃西餐,尤其是披萨和牛扒。出去吃太奢侈,再说味道也没自己在家做的好吃,肉也很嫩,既解馋又省钱。何乐而不为呢!
牛肉营养:
1.牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

平和质炒锅

牛扒制作步骤

  • 这是买回的半成品。解冻。(这是腌制好的,无需再腌制。)

  • 蔬菜焯水。

  • 米饭和水果摆盘。

  • 用煎锅中小火把牛排煎熟(大约/4分钟的样子)。

  • 摆盘,滴入蚝油(可以不加),和家人一起享用吧!

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