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牛腩焖萝卜

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 牛腩800g 萝卜1500g
  • 姜适量 葱适量 盐适量 糖适量 生抽适量 油适量 十三香适量

牛腩焖萝卜描述：这是别人送的甜水萝卜，比一般的萝清甜好吃。

冬季家常菜炒锅焖

牛腩焖萝卜制作步骤

  • 牛腩买回来先用清水洗去血水然后切成块飞水。

  • 萝卜去皮切大块。

  • 烧热锅倒入油爆炒姜与葱。

  • 把飞过水的牛腩倒入爆炒。

  • 炒出香味加盐、生抽、白糖、十三香继续翻炒片刻。

  • 把炒香了的牛腩转倒入压力锅里。

  • 再把萝卜一起放入注入半锅水盖上锅盖煮沸，大火半小时后转中慢火再半小时即可熄火。

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