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炸牛奶

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 牛奶500g 淀粉100g 雀巢淡奶油130g 糖70g
  • 面粉100g 油10g 盐4g 泡打粉1小勺 味精适量

炸牛奶描述：脆炸鲜奶外酥里嫩，营养丰富，外皮脆而不硬，内心鲜嫩可口，非常适合老人和小孩子。

下午茶奶香炸甜品

炸牛奶制作步骤

  • 将牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均匀无颗粒，开中火，

  • 有点变稠以后可以转小火，不停搅拌至浓稠。关火

  • 趁热盛到容器中，冷却成型。

  • 切成适合的大小方块。面粉，油，盐，味精，泡打粉加适量水调成脆浆。

  • 锅中入油，烧至七八成热，将奶糕沾满脆浆。

  • 下锅炸制金黄色即可。

  • 外焦里嫩，好吃营养。

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