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蜂蜜牛奶刀切馒头

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 高筋面粉400g 蜂蜜3勺
  • 全脂奶粉适量 酵母适量 绵白糖适量

蜂蜜牛奶刀切馒头描述：牛奶含钾，蜂蜜含有丰富的镁。牛奶蜂蜜合在一起，能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力，而且有舒缓安眠的作用。

馒头早餐白领蒸面食

蜂蜜牛奶刀切馒头制作步骤

  • 奶粉，蜂蜜，面粉，白糖，酵母。

  • 酵母用温水化开，白糖用热水化开并放凉。

  • 把酵母水、白糖水、勺蜂蜜、适量奶粉和面粉混合，和成面团，放在温暖处饧发。

  • 饧发好的面，大概是原来的倍大。

  • 取出面团，用力揉搓，充分排气。

  • 分两次，把面团揉成长条状。

  • 用刀切成约m宽的馍块。

  • 依次都切好，放置在温暖处再次饧发，大概分钟左右。

  • 锅内加水，烧热，放入湿布，把馒头放在蒸屉上。

  • 大火烧开转至中火烧分钟。

  • 焖至分钟，盛出即可。

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