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韩式金针菇肥牛

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 金针菇400g 肥牛肉500g 泡菜250g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 大葱1段

韩式金针菇肥牛描述：前天和朋友出去玩，去吃韩国料理了！那个辣酱的味道虽然很辣，后劲儿有点大，但是我们都吃的很高兴！因此，今天就想做一道韩式的炒菜。第一次做韩式的炒菜，炒的水有点少，所以显得菜有点干，不过味道还是很不错的~

午餐韩国料理白领聚会

韩式金针菇肥牛制作步骤

  • 原料图。

  • 调料图。

  • 大葱切碎备用。

  • 将金针菇洗净。

  • 锅中做水。

  • 水开后，放入金针菇焯熟。

  • 将金针菇焯熟后捞出。

  • 锅中倒油预热。

  • 放入泡菜翻炒。

  • 倒入一碗水。

  • 水开后加入焯熟的金针菇。

  • 加入少许生抽。

  • 加入肥牛肉。

  • 加入咸盐调味。

  • 最后撒上葱碎。

  • 稍微翻炒一下即可盛出~

  • 做好啦~

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