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牛奶土司

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 高筋粉350g 牛奶180g 蛋1个
  • 黄油30g 盐4g 糖40g 酵母5g

牛奶土司描述：牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
加了牛奶的面包，更丰富了蛋白质、脂肪、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味富于变化，易于消化、吸收，在日常生活中颇受人们喜爱。

土司烤西餐面包面包机

牛奶土司制作步骤

  • 牛奶，蛋液，糖，盐先在面包桶里混匀

  • 再倒入高粉，最后放上酵母

  • 选择个和面程序，加入黄油，再选择至个和面程序

  • 揉至面团拉出薄膜

  • 选择发酵程序发酵至两倍大

  • 取出面团排气，醒分钟

  • 面团分成三分，擀开，

  • 卷起

  • 放回面包桶中，二次发酵

  • 发酵好后，按下烘烤键，时间－分钟即可

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