鱼糕肥牛暖锅

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 肥牛片250g 鱼糕250g
  • 小米辣适量 麻辣火锅底料适量 肥肉适量 豆腐皮适量 红薯粉条适量 娃娃菜适量 盐适量 油适量

鱼糕肥牛暖锅描述:天气越来越冷,就想舒舒服服的吃一顿热乎饭菜,做个暖锅,一定要够辣才过瘾。鱼糕是湖北地方特色食品,配上豆腐皮、肥牛片、红薯粉条,加上小米辣和四川的火锅底料,一锅够辣、够爽的热汽腾腾的暖锅就出炉了!

健脾开胃麻辣白领湖北菜湖北特色菜

鱼糕肥牛暖锅制作步骤

  • 鱼糕切块豆腐皮切丝

  • 娃娃菜洗净从中间劈开

  • 热锅下油下肥肉炒出油后放几片姜

  • 放入娃娃菜

  • 加盐炒一会

  • 加水

  • 加火锅料

  • 煮开

  • 加鱼糕、豆腐皮、肥牛片、红薯粉条

  • 加小米辣

  • 煮熟即可

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