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葱爆肥牛

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 肥牛400g
  • 洋葱1个 葱适量 干辣椒适量 芝麻油少许 五香粉少许 白酒1茶匙 老抽1茶匙 盐适量 油适量

葱爆肥牛描述：葱爆肥牛，咸香微辣、葱香扑鼻，佐酒下饭都是不错的选择。这道菜制作非常快手，很适合忙碌的上班族！

家常菜爆炒葱香

葱爆肥牛制作步骤

  • 主料。

  • 洋葱、葱、干辣椒切丝。

  • 炒锅倒油，放入洋葱炒香。

  • 放入肥牛，大火煸炒。

  • 炒至肥牛变色后烹入白酒去腥。

  • 放五香粉、盐、老抽，翻炒均匀。

  • 放葱、干辣椒。

  • 放芝麻油，翻炒均匀即可关火。

  • 盛入盘中。

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