辣爆蒜薹牛肚

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辣爆蒜薹牛肚

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：牛肚200g 蒜薹200g

辅料：油10g 生抽2g 青椒50g 生姜5g 蒜瓣10g 辣椒油3g: 辣爆蒜薹牛肚描述：好久之前做的一道小炒，现在翻出来，看着还是觉得很有诱惑，开胃下饭。自己卤制的牛肚，自己腌制的酸蒜薹，搭配一起，开胃解腻，想不多吃一碗饭都很难。
牛肚一次卤制好冰箱保存，若是有客人前来，随时都可以取出任意搭配出一盘不错的下酒菜。; 下酒菜增强免疫力宴请炒锅辣