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爆炒卤牛肚

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 牛肚250g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 尖椒适量 生抽适量

爆炒卤牛肚描述：牛肚性平味甘，健脾开胃，养血益气，虽属肉类，但不腻。买好的卤牛肚回家，做爆炒卤牛肚，非常下饭~~第一次做，感觉还不错哦！！

家常菜下酒菜午餐炒锅爆炒

爆炒卤牛肚制作步骤

  • 买好的卤牛肚牛肚清水洗干净

  • 切丝备用

  • 锅中放油烧热

  • 放入蒜爆一爆散发蒜香味

  • 放入切好的牛肚大伙爆炒

  • 然后牛肚放一边，加入辣椒翻炒

  • 再加入适量生抽翻炒分钟

  • 加入香菜拌匀下，秒钟后出锅

  • 香喷喷的牛肚出锅装盘啦

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