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芹香牛肚

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 牛肚250g 芹菜150g
  • 油适量 盐适量 姜适量 酱油适量

芹香牛肚描述：我们每年过年的时候都会买边个菜回来做着吃，牛肚不但下火锅好吃，炒着吃味道也不一般。
这个南南最喜欢吃了。香香的，有点咬劲，用芹菜炒出来味道更香。

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芹香牛肚制作步骤

  • 牛肚用高压锅先压分钟，再切成丝

  • 芹菜洗净切段

  • 热油锅，把牛肚放进去炒

  • 滴几滴酱油

  • 把芹菜放进去同炒，放盐翻炒几下

  • 起锅

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