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牛腱煲花生

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 牛腱600g 花生100g
  • 蜜枣2个 盐适量

牛腱煲花生描述:这是邻居阿姨介绍的催奶秘方,呵呵试着煲了,效果也还可以哦!
第一次听说这个方子,看来不同地区的人都有不同的秘方呢,如果乳汁不够,又很想母乳喂养的话,什么方子都要试啦!正所谓“无所不用其极”,哈哈!
就算不行,牛肉也是很有营养价值的啦!
1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;   2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;   3.水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

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牛腱煲花生制作步骤

  • 牛腱肉洗净后在肉上切刀花;

  • 冷水下锅;

  • 焯掉血水,再用清水洗净;

  • 电饭煲中煮开水适量,并且加入花生米一起煮开,还有蜜枣两个;

  • 下牛腱一起煲约.5至小时左右,食时加盐调味即可!

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