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黄豆炖猪爪

  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 黄豆120g 猪爪500g
  • 胡椒粉适量 鸡精适量 桂皮适量 八角适量 葱适量 姜适量 醋适量 料酒适量 盐适量

黄豆炖猪爪描述:俺家那二位爷,无肉不欢,就是喜欢吃肉,黄豆炖猪爪,营养的美味

增强抵抗力家常菜晚餐白领高压锅

黄豆炖猪爪制作步骤

  • 猪蹄请卖家斩好,整理干净,洗净,放开水焯过,捞起

  • 黄豆洗净,用清水泡个钟头

  • 高压锅里放适量水,放下猪爪

  • 放下黄豆

  • 加姜,葱,八角,桂皮,

  • 放一点醋,大火煮开,小火分钟,关火

  • 闷至稍微冷却,打开,放盐,料酒,小火分钟

  • 捞去葱结,放些鸡精即可

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