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花生莲藕焖猪手

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 花生50g 猪手500g 莲藕1000g
  • 花生油适量 十三香适量 老抽适量 糖适量 盐适量 姜适量 陈皮1块

花生莲藕焖猪手描述：花生莲藕焖猪手也算是广东的经典菜之一。

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花生莲藕焖猪手制作步骤

  • 莲藕切片。

  • 猪手跺成块飞水。

  • 烧热锅倒入花生油，放入姜爆出香味再倒入猪手大火炒。

  • 加入老抽、盐、糖、十三香翻炒。

  • 把莲藕加入继续翻炒。

  • 依次把花生、陈皮加入。

  • 盖上锅盖大火煮沸半小时以上再转小火半小时即可。

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