黑木耳猪血汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 泡发黑木耳100g 猪血80g 泡发银耳30g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 葱适量

黑木耳猪血汤描述:自从年前做过猪血糕之后,就没有吃过猪血了。宪国听到我要买猪血,立即说,是不是做猪血糕呀,我去杀猪的那里接一盆回来。我笑他就知道猪血糕,不过我可不喜欢这夏天做血糕,大热天放不住,也不要他去接猪血了,还是市场上买两块算了,我要做个美味的猪血汤呢。
此汤特别适合怀宝宝中期的准妈妈哦,因为含有丰富的铁质,能补血,同时还能清理肠胃,防止孕期便秘。

补血补铁备孕期贫血缺铁性贫血

黑木耳猪血汤制作步骤

  • 泡发好的黑木耳和银耳撕成小朵。

  • 猪血切成小片

  • 蒜葱切末

  • 坐锅烧油,油热后下蒜末爆香

  • 加入适量清水

  • 水开后下黑木耳到锅里煮三分钟

  • 加入猪血和银耳

  • 煮两分钟之后,洒上葱

  • 加入食盐即可

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