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薏米猪皮水

  • 1-2小时
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 猪皮150g 薏米50g
  • 滚水适量

薏米猪皮水描述：薏米可以说是最好的消暑除湿的食品，它含有维生素B1和多种氨基酸，有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。在广东，人们一直有夏天喝薏米茶的习惯，就是为了对抗湿热的暑气。这道【薏米猪皮水】常食用可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑。

湿热质痰湿质腹泻粤菜立夏去湿气利尿利水消肿水肿

薏米猪皮水制作步骤

  • 食材：猪皮和薏米。

  • 将薏米洗净，用清水浸泡小时。

  • 将猪皮洗净，焯烫一下。

  • 将猪皮和薏米放入电炖锅中。

  • 一次性加入适量的滚水。

  • 盖锅盖，通电。

  • 炖小时，即可断电。

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