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黑木耳山药猪骨汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 猪骨500g 山药300g
  • 盐适量 料酒适量 生姜片适量 葱适量 黑木耳适量

黑木耳山药猪骨汤描述：每顿饭前喝汤已近成了习惯，简单一点的来碗番茄蛋花汤，土豆雪菜汤都不错，今天分享的是用猪尾骨，山药加入黑木耳煲的汤，此汤味道鲜美，营养丰富，是一道老少皆宜以及孕妇的营养汤。

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黑木耳山药猪骨汤制作步骤

  • 黑木耳泡发后洗净

  • 山药去皮洗净切成滚刀块

  • 猪骨泡清血水洗净沥干水分

  • 准备调料

  • 锅内水开后下入排骨绰水后捞起洗净

  • 准备汤锅，倒入清水，排骨和调料

  • 大火煮开加入料酒

  • 撇清浮沫后盖上大火烧开转小火煲一个半小时

  • 之后打开加入转大火加入山药大火烧开后转小火煲至山药绵软

  • 之后打开加入盐调味

  • 加入黑木耳转大火分钟后熄火

  • 上桌

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