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笋香高汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 猪骨1000g
  • 姜适量 盐适量 笋干适量

笋香高汤描述：今天有时间哦，煲上一锅爱心汤先，虽然这个煲是高压锅，不过同样能煲出鲜浓高汤哦。一锅汤连同猪骨及笋干，先打出一碗给家人晚餐的时候消灭了。然后沥出多余的怕分别装好再冷好，给家人在做汤面或是下饺子的时候享用了。

汤煮高压锅鲜香

笋香高汤制作步骤

  • 备料猪骨，笋干。

  • 锅里加水，先将猪骨焯制一下。

  • 笋干用清水泡发备用。

  • 高压锅加水，下姜片。

  • 将焯好的排骨下高压锅。

  • 再将泡好的笋干下锅。

  • 上盖，先大火压煮开，再将小火压煮。

  • 煮至汤底浓平，加少许细盐即可。

  • 这样子一份笋香高汤就完成了。

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