当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 猪耳炒苦瓜

猪耳炒苦瓜

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 苦瓜600g 猪耳200g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 蒜头适量

猪耳炒苦瓜描述:苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力。苦瓜里面含有一种成分,可以有效抑制正常细胞的癌变和促进特变细胞的复原,具有一定的抗癌作用,而且还具备有降血脂和血压的特点。不仅如此,苦瓜还有预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化等作用。夏天是苦瓜大量上市的时候,这道菜用了自己卤的猪耳朵炒苦瓜,肉菜结合,营养均衡哦!

家常菜炒下饭菜夏季清火

猪耳炒苦瓜制作步骤

  • 苦瓜洗净去蒂去籽后切片

  • 卤猪耳朵切片

  • 热锅下油,爆香蒜头后将苦瓜倒入翻炒

  • 然后将猪耳倒入

  • 再加少许水将菜焖煮

  • 最后加盐和生抽调味后上碟

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com