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红酒烧排骨

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 红酒100g 排骨250g
  • 油适量 盐适量 姜适量 葱适量 味精适量 芝麻适量

红酒烧排骨描述：昨天本来想做可乐排骨的，结果昨天下了一天雨，就没出门了，晚上就在家里找，正好过年开的红酒还没喝完，我就想能不能用红酒赖烧排骨呢，味道应该也不错呢。用红酒炖排骨，不肥腻，特别的清香，我们家飘着股醉人的肉香，那股味道温馨的很，味道真是非常不错呢

夜宵家常菜小资炒锅白领

红酒烧排骨制作步骤

  • 准备好所有材料

  • 排骨焯水备用

  • 焯水后的排骨和葱，姜一起放锅中扁炒

  • 接着放入红酒

  • 再放水烧开，多炖一会

  • 等到汁水基本都收干了就可以出锅了，最后再撒上少许芝麻点缀下即可

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