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沙参排骨汤

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 排骨200g 沙参50g
  • 姜适量 盐适量 葱适量

沙参排骨汤描述:沙参:除寒热,补中,益肺气。结热邪气头疼,皮间邪热,安五脏。久服利人。主头眩痛,益气,长肌肉。去皮肤浮风,治常欲眠,养肝气,宣五脏风气。补虚,止惊烦益心肺,排脓,消肿毒。清肺火主咳肺痿。看来沙参真是不错的东西哈,今天才发现家里还有好多沙参,干脆用来给宝贝炖排骨汤吧,超有营养呢。

家常菜鲜香炖盅

沙参排骨汤制作步骤

  • 准备好所有材料

  • 将泡水洗干净的沙参放入炖盅

  • 排骨焯水洗干净备用

  • 接着放入排骨和酱,葱段

  • 加入适量的水

  • 放入炖盅中,按小时

  • 2小时后美味的汤就可以出锅了,加适量盐调味即可。

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