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芋头排骨焖饭

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 排骨300g 芋头200g 香米250g
  • 油适量 盐适量 香菇100g 生抽3汤匙

芋头排骨焖饭描述：估计很多妈妈都和我一样，要绞尽脑汁的考虑给宝贝做什么美味又快捷的主食，花样不断变换来吸引宝贝的兴趣，又要节约煮饭的时间，营养上也要全面而均衡，满足宝宝所需要的能量和各种营养素。一锅芋头排骨饭包含了米饭和配菜，即简单又节省时间。

电饭煲白领单身焖

芋头排骨焖饭制作步骤

  • 排骨清洗干净后，放水中浸泡半小时

  • 然后捞放沥水篮里沥干水份

  • 放盆里，加入盐、油、生抽搅拌均匀腌制最少分钟以上

  • 芋头去皮后，切丁

  • 香菇切丁

  • 炒锅放油，烧热后加入芋头炒香后，加入排骨煸炒至变色

  • 加入香菇丁，继续翻炒

  • 加入淘后的香米至炒香

  • 加入适量的盐炒匀

  • 把炒后的食材倒入电饭煲内，加入适量清水，上锅煮

  • 煮至自动跳至保温，用筷子划松米饭，再焖分钟即可

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