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丝瓜排骨煲

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 排骨500g
  • 料酒适量 葱适量 姜适量 花椒适量 大料适量 丝瓜适量

丝瓜排骨煲描述：丝瓜排骨煲我一般不是常做，因为有了丝瓜就炒来吃了，今天做排骨家里没有什么可配的了正好有丝瓜就放了进去，也是不错的。

热菜汤高压锅增强抵抗力

丝瓜排骨煲制作步骤

  • 先把排骨用水焯一下

  • 把焯好的排骨洗干净

  • 准备好的葱姜花椒大料，这些我做肉是不能不放的配料

  • 把高压锅加水，放入这些配料

  • 再加入焯好的排骨

  • 加入盐

  • 加入料酒，然后就开始炖，开锅分钟就关火

  • 这是我准备好的丝瓜，去皮洗干净

  • 切成滚刀块

  • 当压力锅可以打开时就放入丝瓜，当再次开锅几分钟就行了，这时不用盖锅了。

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