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排骨汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 排骨100g
  • 鸡精适量 葱适量 香菜适量 胡萝卜适量 料酒适量 五香粉适量 姜适量 八角适量 盐适量

排骨汤描述：每次熬排骨汤的时候我都是用汤锅慢慢的熬，当然是非常的香啦，就是很费时间。这次我用了高压锅来做，省事省时，一样的好喝呢！

家常菜煮白领高压锅秋季菜谱

排骨汤制作步骤

  • 排骨洗净，切小段用沸水焯过，控干。

  • 冷水放入高压锅，水的量高于排骨的两倍。

  • 姜，葱切丝。

  • 葱姜丝放入高压锅中，同时加入适量八角，五香粉，料酒，盐。

  • 盖好盖子，开锅压分钟后自然放气。

  • 胡萝卜切丝，香菜切寸段。

  • 时间到，打开高压锅放入胡萝卜丝烧开。

  • 放入香菜段和鸡精即可。

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