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清炒糖醋排骨

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 排骨500g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 糖适量 醋适量 生粉适量

清炒糖醋排骨描述：这款排骨烧出来不油腻，很可口，我家老爸最拿手的菜之一，也是我妹妹的最爱，记得小时候妹妹特爱吃这样的排骨里的汤汁，每次老爸烧排骨的时候会多加点水，把这个汤汁留给妹妹吃

家常菜10-20分钟健康清炒糖醋味1-2人炒锅

清炒糖醋排骨制作步骤

  • 把排骨在热水里焯至八分熟，然后取出沥干水份

  • 起油锅把排骨把倒进去翻炒

  • 把生粉兑换成水

  • 在排骨锅里加入料酒、生抽、糖与适量的清水

  • 然后用大火烧十分钟，再转小火烧十分钟

  • 再把生粉水与醋倒入

  • 把汤汁稍稍收一下即可起锅了

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