沙参玉竹排骨汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 排骨300g
  • 沙参10g 玉竹10g 莲子30g 无花果6个 红枣10个 姜1片 盐适量

沙参玉竹排骨汤描述:沙参补肺阴,养胃津;玉竹养阴润燥,滋补而不留湿,有虚可补,又热可清,有燥可润的好汤品。

咸香热菜

沙参玉竹排骨汤制作步骤

  • 排骨加姜开水煮一会去血水

  • 红枣去核与玉竹、沙参、莲子、无花果浸泡洗净

  • 将所有材料倒进汤锅加适量的水炖个小时

  • 炖好后加盐调味即可

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